Gesunde Ernährung - was ist das eigentlich? "Ernähren Sie sich gesund!" Das ist leicht gesagt, aber was heißt das eigentlich "sich gesund ernähren? Was für den Einen gesund ist, kann den Anderen krank machen. Auf viele als gesund geltende Nahrungsmittel reagieren nämlich manche Menschen allergisch. Die allergischen Reaktionen können die Haurt betreffen, den Verdauungstrakt, den Kreislauf, können Migräne auslösen und bei Kindern zu Verhaltensauffälligkeiten führen. Fatalerweise wissen die betroffenen Menschen oft nichts von ihrer Unverträglichkeit und leiden häufig Qualen.     In unserem Therapiekonzept ist eine Ernährungsumstellung, die die jeweiligen Unverträglichkeiten berücksichtigt, unverzichtbar. Hat man die unverträglichen Lebensmittel durch einen Allergietest enttarnt, erarbeiten wir einen entsprechenden Ernährungsplan. Bei uns bekommen Sie nicht lediglich einen Liste der verbotenen Nahrungsmittel und werden damit allein gelassen, sondern wir helfen Ersatzmöglichkeiten und Rezepte zu finden, mit denen Sie und Ihre Familie gut leben können. Außerdem begleiten wir Sie bei allen Schwierigkeiten, die sich aus der Ernährungsumstellung ergeben können. Besonders Kinder leiden sehrn unter den "Einschränkungen" - dürfen sie doch nun einige der so heiß geliebten Süßigkeiten nicht mehr naschen. Keine Angst, auch dafür gibt es Ersatz. Viele Nahrungsmittel, die Sie nicht vertragen, müssen Sie nicht das ganze Leben meiden. Durch eine spezielle Rotationsdiät können Sie viele dieser Lebensmittel nach einer gewissen Zeit wieder genießen. Selbstverständlich achten wir darauf, dass in der Umstellungsphase keine Mangelerscheinungen auftreten.     Wenn Sie an Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten leiden und schwanger sind, beraten wir Sie, wie Sie sich ernähren sollten, um eine Übertragung dieser Allergien auf das werdende Kind möglichst uzu vermeiden. Wie Sie sich währedn der Stillzeit ernähren können, ist ebenfalls Teil der Beratung.   Seitenanfang - ALABASTER Startseite